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1998年東京シティ・フィル定期演奏会で日本デビュー。「押し出しのある熱気を持つ棒」（音楽現代）と評される。2000年第2回シベリウス国際指揮者コンクール第2位。ファイナルの模様はフィンランド国内にテレビ中継され、共演したヘルシンキ・フィルからは絶大な支持を受けて以後定期的に登場している。
2001年にロサンゼルス・フィルの副指揮者に就任。40回以上のコンサートにおいて古典から現代音楽の世界初演まで幅広いレパートリーを手がけ、在任中の2002年には代役として定期演奏会にデビュー。その成功が大きな話題となり、ロス・アンジェルス・ウイークリー紙の2002年音楽賞「傑出したクラシカルアーティスト部門」にノミネートされた。ロサンゼルス・フィルとは2004年の任期終了までに、定期演奏会や夏のハリウッドボウル音楽祭などオーケストラと非常に密接で充実した関係を築き、その後の活動の礎とした。
2004年に本拠をロンドンに移して欧州を中心に活動。ロンドン・フィル、BBCフィル、フランクフルト放送響、ボーンマス響、フィンランド放送響、スウェーデン放送響、ベオグラード・フィル、ラトビア国立響を始め、欧州各国の主要オーケストラを指揮。特にニュルンベルク響とのベートーヴェン：交響曲第7番は、本場ドイツの聴衆からも大きな評価を得た。アンドレ・ワッツ、エマニュエル・アックス、ユーリ・バシュメット、ネクサスなど著名なソリストとの共演も多い。
2007年1月にフィンランド・キュミ・シンフォニエッタの芸術監督･首席指揮者に就任。「ベートーヴェンと20世紀ウィーンの作曲家」シリーズを立ち上げるなど意欲的な活動が注目を集め、またロンドン、サンクトペテルブルクでの公演も大成功させるなど2014年7月に勇退するまでオーケストラの目覚しい発展に尽力したが、その7年半に渡る在任期間はフィンランドでは異例の長さであり、現在も毎年客演を続けるほど両者は深い信頼関係で結ばれている。
国内では読売日本交響楽団、東京フィル、日本フィル、東京シティ･フィル、神奈川フィル、名古屋フィル、京都市交響楽団、大阪フィル、大阪交響楽団、関西フィル、日本センチュリー交響楽団、仙台フィル、札幌交響楽団、群馬交響楽団等主要なオーケストラに登場。静岡交響楽団では、2014年9月からミュージック･アドバイザー、2015年9月から2018年3月まで常任指揮者を務めた。
近年はドイツのマグデブルク・フィル、南アフリカ共和国のKZNフィル、ヨハネスブルグ･フィル、ケープタウン･フィルなどと定期的に共演してそれぞれの地で絶賛を浴びるなど、国内外で活躍を続ける篠﨑靖男の正統的なスタイルとダイナミックな指揮は、観客を魅了し続けている。